お料理 TOPお料理 お宿のお食事 Spring 献立例 地元の春の食材を用いたかかさ(お母ちゃん)の手料理をご用意します。 【一汁山菜の膳】山菜の天ぷら(大皿)、山菜の小鉢9品、汁物、ご飯 山菜の天ぷら 村上産コシヒカリ 山菜の小鉢